周五,菲律宾“民主行动党”总统候选人,马尼拉市长莫仁诺表示:他希望菲律宾人民少吃米饭,多吃蔬菜,以降低大米的进口及减少人们的健康问题,诸如糖尿病。
莫仁诺与农业界人士进行对话期间,他说:“在莫仁诺政府管治下,菲律宾人民将被鼓励改变他们吃米饭的习惯,为了像韩国人或日本人的饮食习惯。”
他说:“菲律宾人吃大米人均130公斤,而日本,或韩国则只是50公斤。”
莫仁诺表示:韩国人及日本人较少米饭,因为他们每餐吃许多蔬菜,而菲律宾则相反。”
他说:“因为菲律宾的食物和蔬菜都很贵,他们要吃大量米饭才觉得饱。”
菲律宾大量食用米饭会导致糖尿病等健康问题,而且使政府必须从其他国家进口大米,以满足民众的需求。
据菲律宾统计署(PSA)二○一五年至二○一六年的研究表示,大米是菲律宾的主食,全国93%的家庭都以米饭为每餐的主食。
统计署的研究说:“菲律宾每年每人平均消耗大米109.87公斤,即每周2.11公斤。”
菲律宾人每年的蔬菜消费在20克至7.23公斤之间(英文原文如此),这要看地区生产的蔬菜种类。
鸡蛋也是菲律宾的主要食物,全国有82.33%家庭食鸡蛋,接着是鸡肉63%,猪肉62%。
PSA表示:鱼的消费占食物的35%及43%之间,而牛肉的消费在家庭只占9.66%。
莫仁诺说:“如果我们能提供人民吃得起的蔬菜,便可以改变人民的饮食习惯,如果我们降低人民每餐的米饭量,我们便不需要不停进口大米。”
莫仁诺正在争取农民的选票,他承诺将减少大米,家禽、肉类及其他农产品的进口。
这名在描东岸省进行他的“倾听之旅”的马尼拉市长说:“菲农民优先!我们应该优先我们农民生产的粮食及菲饲养者饲养的猪及鸡。”
他说:“除非是我们需要增加我们的供应,我们最后才采取进口的办法。”
莫仁诺表示:如果二○二二年总统选举,他当选,他将改变公立学校食堂的饮食习惯,使学生的午餐多蔬菜少米饭。
他说:“然而,如果我们教导人民改变饮食习惯,却没有蔬菜供应,到时我们便必须屈就来自其他国家的供应。”