炸鳕鱼【宝宝爱吃的炸鳕鱼】 ————点击图片进入游戏—————— 鳕鱼肉味甘美，肉中蛋白质极高，脂肪含量低，营养丰富，烹饪的方法也是多种多样



食材
鳕鱼 1块
胡椒粉 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
面包糠 适量


方法/步骤
1
材料准备：鳕鱼，盐，黑胡椒，胡辣粉，鸡蛋，面粉，面包糠



2
鳕鱼切块，抹上盐和黑胡椒预先调味



3
将鸡蛋打入碗中搅散，再加入面粉充分混合制作面糊，筷子提起成流线状滴落即可



4
将鳕鱼块放入搅好的面糊里，均匀的裹上一层面糊



5
将裹上面糊的鳕鱼块放入面包糠中，均匀的裹上面包糠



6
依次将鳕鱼都裹上面包糠



7
油锅热油，油温加热至150度左右，放入鳕鱼块，先中小火慢炸，使鱼肉熟透，炸大约2分钟后，大火炸制30秒，使表面更加酥脆，夹出放在吸油纸上吸油



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