炸虾仁 美好的下午茶
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很喜欢吃虾仁，尤其是炸虾仁，有空时自己动手做一道炸虾仁，吃着放心味美
食材
虾仁 300g
鸡蛋 一个
淀粉 一茶匙
面粉 一茶匙
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
方法/步骤
1
虾仁洗净取出虾线，用厨房纸擦干水分，加入料酒，盐，胡椒粉拌匀腌一会。
2
打入一个鸡蛋，加入淀粉，面粉拌匀。
3
锅里油热时，一个一个加入虾仁小火炸制。
4
全部放入虾仁后用筷子搅拌，不要沾在一起。
5
炸好后取出用厨房纸吸油。
6
成品图
7
成品图
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成品图
END
注意事项
炸制的过程中注意调整火候，以防炸糊了
炸虾仁 美好的下午茶
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